Povestea de la coltul mesei – Catalin Mahu

Description

La Mama – 20 de ani. Povestea de la coltul mesei Volumul reprezinta o colectie de memorii antreprenoriale semnate de fondatorul primei retele de restaurante cu capital romanesc – La Mama. Catalin Mahu povesteste, din experientele proprii, despre oportunitatile si piedicile pe care le-a intalnit in cei 20 de ani ai retelei si despre cum a evoluat Romania in aceste doua decenii. Nu lipsesc "povestile hazlii", intamplate autorului – tratate cu suficienta autoironie – sau intamplate clientilor din restauratnele pe care le-a detinut de-a lungul anilor. Lumea Vinului ii este sper – recunoscatoare lui Catalin Mahu. El a facut din restaurantele La Mama o retea "wine friendly". Mancarurile gustoase intinse pe masa le-a cautat vinul insotitor – pe masura. A deschis usi …